ORIGINAL COCKTAIL
オリジナル カクテル
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The Forest Apple
森の林檎
¥1,430(include tax)
キュウリとリンゴの味わいと香りが織りなす、爽やかなハーモニーを楽しめるカクテル。
- Tanqueray No.10
- タンカレー No.10
- Chartreuse Verte
- シャルトリューズ ヴェール
- La Quintinye Vermouth Royal Blanc
- ラ・カンティニ ベルモットロイヤルブラン
- Apple Juice
- リンゴジュース
- Cucumber Bubbles
- キュウリの気泡
Mexican Orangette Sour
メキシカン・オランジェットサワー
¥1,650(include tax)
まろやかなカカオの芳香を引き出した、大人のビターオレンジサワー。
- Don Julio Reposado
- ドンフリオ レポサド
- Tempus Crème De Cacao
- テンパス クレームドカカオ
- Fresh lime Juice
- フレッシュライムジュース
- Fresh Orange Juice
- フレッシュオレンジジュース
- Fever-tree Tonic Watier
- フィーバーツリートニック
Amazing Anko
驚きのあんこ
¥1,980(include tax)
良質なアガベの味わいの余韻に煙を纏わしたデザートの様なカクテル。
- Don Julio Anejo
- ドンフリオ アネホ
- Anko
- こしあんペースト
- Fresh Cream
- 生クリーム
- Smoked Olive Oil
- 燻製オリーブオイル
Ben Fiddich Style Green Achar
Ben Fiddich式 グリーンアチャール
¥1,320(include tax)
non-alcoholic
ふんだんなスパイスとバナナを組み合わせる大胆なアレンジでクセになる味わいを持ちます。
- Fresh Grapefruit Juice
- フレッシュグレープフルーツジュース
- Fresh Banana Juice
- フレッシュバナナ
- Fresh Cucumber Juice
- フレッシュキューカンバージュース
- Basil
- バジル
- Chat Masala
- チャットマサラ
- Cumin
- クミン
Alpha Female
肉食女子
¥1,650(include tax)
ブルゴーニュ、シャンボールミュジニーの赤ワインを模したフェイクワイン、締めの一杯に。
- Chivas Regal 18y
- シーバスリーガル18年
- Chambord Liqueur
- シャンボール リキュール
- Tio Pepe
- ティオ・ペペ
- Bergamot, Rose
- ベルガモットローズ
Kekko-na Ote-mae-de
結構なお手前で
¥1,650(include tax)
飲み疲れてきた2、3杯目におすすめ。厳選された西尾の抹茶を使用。甘苦い日本らしさを存分に活かした一杯。
- KI NO BI Kyoto Dry Gin
- 季の美京都ドライジン
- Fresh Grape Juice
- フレッシュグレープジュース
- Matcha
- 抹茶
- Egg White
- 卵白
Feel Like A Cinema
フィール・ライク・シネマ
¥1,540(include tax)
デザートカクテル、映画館を彷彿とさせる見た目の甘塩っぱいカクテル。
- Don Julio Reposado
- ドンフリオ レポサド
- Corn Syrup
- コーンシロップ
- Fresh Cream
- 生クリーム
- Caramel Syrup
- キャラメルシロップ
Rurohai
ルーローハイ
¥1,430(include tax)
ルーロー飯のスパイスを使ったアジアンカクテル。
- Ciroc With A Sichuan Pepper
- シロックと花椒
- Hibiscus Syrup
- ハイビスカスシロップ
- Fresh Grapefruit Juice
- フレッシュグレープフルーツジュース
- Coriander
- コリアンダー
Chartini
茶ティーニ
¥1,430(include tax)
ボタニカルにお茶を含んだ京都産ドライジンと宇治産の玉露と出汁のマリアージュが完璧な配合のマティーニ。
- KI NO TEA Kyoto Dry Gin
- 季のTEA 京都ドライジン
- Cold Brew Green Tea
- 水出し玉露
- Dashi Olive
- 出汁オリーブ
Are You Depressed?
病んでる?
¥1,540(include tax)
ヘンプナッツ、ヘンプオイルを使ったハーバルなジンカクテル。
- Tanqueray Gin
- タンカレー ジン
- Manzanilla Sherry
- マンサニージャ シェリー
- Organic Elderflower Syrup
- オーガニックエルダーフラワーシロップ
- CDB Oil
- CDBオイル
Pink Rhubarb Champagne
ピンク・ルバーブ・シャンパン
¥1,980(include tax)
ルバーブのシャンパンを使用したカクテル。
- Ciroc Vodka
- シロック ウォッカ
- Homemade Rhubarb Syrup
- 自家製ルバーブシロップ
- Fresh Lemon Juice
- フレッシュレモンジュース
- Champagne
- シャンパン
The Buttery Dog
バタリードッグ
¥1,540(include tax)
バターラムベースのブルドッグのツイストカクテル。
- Homemade Butter Bacardi 8y
- 自家製バターラム バカルディ8年
- Honey Syrup
- ハニーシロップ
- Fresh Lemon Juice
- フレッシュレモンジュース
- Grapefruit Bitters
- グレープフルーツ ビターズ
Pandan Coconuts
パンダン・ココナッツ
¥1,320(include tax)
パンダンとココナッツのトロピカルなノンアルコールカクテル。
- Coconuts Water
- ココナッツウォーター
- Coconuts Milk
- ココナッツミルク
- Homemade Pandan Syrup
- 自家製パンダンシロップ
- Egg White
- 卵白
Pista Colada
ピスタ・コラーダ
¥1,650(include tax)
- Bacardi White
- バカルディホワイト
- Fresh Cream
- 生クリーム
- Fresh Pineapple
- パイナップル
- Coconuts Syrup
- ココナッツシロップ
- Pistachio Paste
- ピスタチオペースト
Rum & Co
ラム&コー
¥1,430(include tax)
- Bacardi 4y
- バカルディ 4年
- Craft Cacao Cola
- クラフトカカオコーラ
- Angostura Bitters
- アンゴスチュラ
- Soda
- ソーダ
Sansho Gin Tonic
山椒ジントニック
¥1,210(include tax)
- Sansho Gin
- オリジナル山椒ジン
- Tonic Watter
- トニックウォーター
- Soda
- ソーダ
Herb Farm Mojito
ハーブファームモヒート
¥1,650(include tax)
- Bacardi Blended
- バカルディブレンド
- Fresh Lime
- ライム
- Blended Sugar
- ブレンドシュガー
- Soda
- ソーダ
- Peper Mint
- ペパーミント
- Hierba Babuena
- イエールバブエナミント
Tropique Expresso Martini
トロピック エスプレッソ マティーニ
¥1,650(include tax)
- Dry Banana Rum
- ドライバナナラム
- Expresso
- エクスプレッソコーヒー
- Coconuts Milk
- ココナッツミルク
- Vanilla Syrup
- バニラシロップ
- Passion Fruits
- パッションフルーツ
Olive High Ball
オリーブハイボール
¥990(include tax)
- Pfalzer Traubensaft Weib
- ファルツァー・ヴァイス(白葡萄)
- Nema
- ネマ
- Soda
- ソーダ
- Shrb
- シュラブ
- Lemon
- レモン
- Tonic Water
- トニック